Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo apetecible que encandilará los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor auténtico. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso con achiote, una especia que